Ventresca de pez espada
Peso neto: 120 g // Peso escurrido: 80 g
ESPECIES: Pez Espada (Xiphhias gladius) INGREDIENTES: Pez Espada, aceite de oliva y sal ÉPOCA DE CAPTURA: Todo el año (Zonas Fao 27, 34, 47, 51, 58 y 87).
La parte más jugosa del pez espada, de una textura y un sabor inigualables. Conservado en aceite de oliva y presentado en un cómodo formato de lata ovalada de 120 g.